但是,洋品牌却被视作职业的质量标杆,不断挤兑国货品牌,以至于国货一度被顾客忘记于旮旯。
几十年的砥砺前行,现如今国货开端翻红,Made in China也渐渐变成了中国人的民族自傲。
老干妈热销国际,故宫文创家喻户晓,李宁在三次踏足尖端时装周秀场……国货品牌逐步摆脱了窠臼。
跟着纪录片《舌尖》的热播,手艺铸造的章丘铁锅一度成为国民追捧的“好锅”。
比起麦饭石、不锈钢、陶瓷锅......章丘铁锅更令人心动,用它做的菜更吃得甘旨。
红烧肉、油焖虾、焖猪蹄,下班回家热腾腾的饭菜已准备好,治好你一整天的忙碌。
在山东济南章丘,一位老师傅打了40年的铁,炉火终年不熄,每天拎起锤子,坚持用古法手艺铸造铁锅。
作为非遗技艺章丘铁锅的传承人,每天窝在这个小小的打铁房里,为章丘铁锅劳累了一辈子。
和一般的铁锅不一样,一口章丘铁锅要阅历12道工序、18遍火候大大小小几十种铁锤东西1000度高温锻炼、36000余次锻打,才能与你碰头。
精准坚实的锤打,加上1000度的高温淬炼,让铁材浴火重生,内壁构成完美内弧。
黄花鱼在锅里180度内翻规整不乱、汁水不洒外表酥脆而肉质细嫩、进口即化...
你或许想不到,现在市面上30元就能买一个机器铸造的不粘锅,乃至假的“章丘铁锅”。
经由咱们渠道售出的章丘铁锅,来自正宗章丘铁锅厂,由30年从业经历的老铁匠纯手艺打造。
从铁板毛坯、热锻锻型、铸造氧化层表层抛光、三次冷锻到外表非常润滑,每一道工序都由手艺人们亲身操刀实践。
没有流水线的速成锅具,只要连续千年的手艺铸造,一整天不绝于耳的榔头声,实打实的锤印,打出真实的“国货之光”。
和其它其它铁锅不一样,“薄”是它一大特征,锅壁薄到只要2.2毫米,所以导热均匀,升温快。
每一口章丘铁锅都要通过严厉的质检,有任何不合格的当地都会被打回去回炉重造。
用它烹饪的时分会开释铁离子,煎炸炒炖那叫一个锅气十足,轻松做出五星大厨的饭菜香。
香馥馥、滑嫩嫩,撩拨你的味蕾,咬在嘴里满满的肉汁香到连筷子上的汁都嘬洁净!
这款正宗非遗人手艺锻打的章丘铁锅,质量保证,保养妥当,用个10年不是问题。
而机器冲压的龙鳞纹鱼鳞纹,焦糊的东西卡进去刷不出来,再粘在菜上吃进去,很不健康。
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